Objectif : Prouver que le dioxyde de carbone présent dans l’air expiré par l’être humain réagit avec l’eau pour former de l’acide carbonique, et observer son effet sur le changement de couleur de l’indicateur de thymol selon le pH.Matériel : Tube à essai _ solution de thymol bleu _ solution d’hydrox......

Unité 1 : Réactions chimiques. Deuxième leçon : la vitesse des réactions chimiques.

Objectif de l'expérience :détection de graisseOutils d'expérimentation :Huile végétale - Lait écrémé - Lait entier - Solution Soudan III - Tubes à essaiÉtapes du test : - Mettre 2 ml de lait dans des éprouvettes.- Ajouter 5 ml d'eau dans un tube à essai puis mettre 2 ml d'huile.- Ajouter 10 gou......

Mots-clés : Polysaccharides – Amidon – Iode – Alimentation

Détection des monosaccharides et des disaccharides

le but:La révélation de la façon dont la photosynthèse et la respiration cellulaire fonctionnent ensemble dans un écosystème.Matériaux et outils:Solution de bleu de bromothymol (BTB) - Bécher en verre - Tubes à essai - Feuille d'aluminium - Plante aquatique.Pas:1- Ajouter une quantité de solution de......

Objectif : Détecter la présence de protéines à l’aide du réactif de BiuretMatériel : Tubes à essai _ Support _ Blanc d’œuf _ Solution de glucose _ Solution d’amidon _ Eau distillée _ Réactif de Biuret _ Compte-gouttesÉtapes : Préparer 4 tubes avec différentes substances Ajouter la même quantité de r......

Mots-clés : Respiration anaérobie – Fermentation alcoolique – Dioxyde de carbone – Levure – Sucre

Enquête sur la digestion des graisses

Mots-clés : Vitamine C – Acide ascorbique – Détection – Solutions d’iode

Mots-clés : Enzyme amylase – Température – Digestion – Amidon – Activité enzymatique

Mots-clés : pH – Activité enzymatique – Réaction – Digestion

Mots-clés : Enzyme pepsine – Digestion des protéines – Estomac – Suc gastrique – Enzymes digestives

Objectif : Prouver que la digestion chimique de l’amidon commence dans la bouche avec l’aide de l’enzyme amylase présente dans la salive.Matériaux : Pain – Solution d’iode – Deux assiettes – Compte-gouttes – Cuillère.Étapes : Placez un petit morceau de pain sur la première assiette et ajoutez une go......

Mots-clés : Santé – Hygiène – Nourriture – Exercice – Habitudes quotidiennes

Analyse du chewing-gum

Mots-clés : Gros intestin – Absorption de l’eau – Élimination des déchets – Bactéries bénéfiques